måndag 12 mars 2012

Game over köttätare...

Ok, då kan vi sluta diskutera vilka hälsoeffekter köttätande har. I den största och mest noggranna studien som någonsin gjorts om köttätandets effekt på hälsan har amerikanska forskare från Harvard följt 121 000 människor i 28 år och de har otvetydigt slagits fast att ALLT rött kött ökar risken för hjärt/kärl-sjukdomar och cancer.
En enda portion ökar riskerna med hela 20%.

Så en konkludera av köttindustrin.

Djur föds upp, slaktas och mals ned.
Runt 90% av jordens proteinvärde slängs bort.
Jordens färskvatten slösas bort.
Människor i tredje världen dör av proteinbrist.
Människor i västvärdlen dör av köttätning.

Alltså en LOSE-LOSE-LOSE-LOSE-LOSE-situation.

Dags att utöka den köttfria måndagen till den köttfria verkligheten.

Så när får vi den första lagstiftningen om begränsningar av köttätandet? För om vad som helst annat skulle ge en 20% ökad cancer risk skulle det förbjudas innan jag hade hunnit skriva färdigt den här meningen.







Inga kommentarer:

Skicka en kommentar